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1/2 Boeuf depot / 1/2 beef deposit

Recolte Automne (Septembre - Novembre)
Fall Harvest (September - November)

$8.25/lbs (1/2 approx. 300lbs carcass)
$8.25/lbs (1/2 beef is approx. 300lbs carcass weight)


**Nous vous contacterons bientôt pour confirmer votre dépôt de bœuf et pour donner une date approximative pour ramasser votre commande.

Toutes les pieces sont découpées, emballées sous vide et congelées.


Choisissez votre feuille de découpes (3 options dans les photos)


Option 1/2 bœuf: STEAK LOVER: Pour les carnivores! Découpes de steaks, épaisses, brisket, tri-tip. Les meilleures découpes pour le BBQ et le fumoir ainsi que les rôtis, cubes et bœuf hache!

Option 1/2 boeuf: FAMILIALE Tous les découpes parfait pour la famille (plusieurs petits steaks, rôti, cubes, plus de boeuf haché)

Options 1/2 boeuf : BRYLEE FAVORITE: Découpes standard qui nous utilisons pour les boeuf pour notre boutique. Cette feuille de découpes est parfaite pour avoir un peu de toutes les découpes.
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**We will contact you when you place your deposit for 1/2 beef and let you know approx. when you will be able to pickup your order.

You can choose from these 3 options (as seen in the pictures)

Option 1/2 beef STEAK LOVER:  Perfect for carnivores! Thicker steaks, brisket, tri-tip. The best cuts for the BBQ and smoker and of course, ground beef, roasts and cubes!

Option 1/2 beef : FAMILY STYLE: This is a perfect option for families. This option has more ground beef, roasts, cubes and smaller and more quanities of steaks.

Options 1/2 beef: BRYLEE FAVORITE: This is a classic Brylee cutsheet. It is a perfect amount to have a little bit of every cut of steaks, roasts, cubes and ground beef. (This is the cutsheet we use for our farm store)
Cut sheet
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